obergsmat

1kg sötfäs
1 hel frest lök
3 ägg
3 dl grede
1/2-1 dl vatn
svarttpepar, Vitpepar, Salt

Röla söötböar å läg på plåtn.
 

Gräd I 10 min på 225 gradr.







Servera med ungsbakade rotfrukter, morötter och rödbetor som förvälvs tills de börjar mjukna. Häll lite fin olivolja i en ungsform, pressa en vitlöksklyfta, skär 1 liten citron i klyftor och pressa över lite av saften, bland i rotfrukterna och sätt in i ugnen ca 15-20 min på 200 grader. Boun Apetit!





De två kockarna!