Plättar
Vad passar bättre en dimmig och kall dag än plättar med bär?
Isabelles övrasknins frökost ♥
♥ Ja jode frökost för 3 dagar sän.
Til papa:
hakat eg
fil
banan
Leg 1 eg i skåln å haka. Hel i fil. Leg på banan.
Til mama:
hakat eg
majones
Blanda.
Til Anton:
fil
banan
linånsylt
Leg i linonsylt i skåln. Hel i fil. Haka 1 banan.
/Isabelle
Köttfärspaj med tacokryddning
Den här pajen gillar 3 av 4 familjemedlemmar, den 4:e ratar paj än så länge...
Pajskal:
3 dl vetemjöl
150 gsmör
1 ägg
Arbeta ihop till en deg och tryck ut i en smord pajform. Nagga botten med en gaffel. Grädda i 200 grader i 5-10 minuter.
Fyllning:
1 ägg
1 dl mjölk
Stekt köttfärs
Spiskummin
Paprikapulver
Cayennepulver
Salt
Vitpeppar
Vitlök
Vispa ihop ägget och mjölken (om jag har mer tid på mig så gör jag fyllningen på 3 ägg, 3 dl mjölk och mer köttfärs). Krydda köttfärsen och häll den i pajskalet. Häll ner äggblandningen. Grädda i 200 grader i 25 minuter (gör jag den större satsen tar det 45-50 minuter).
♫ Isabelles frökost ♪♪ ♪♪♪
ta eg
ta Fil med jodgbar
ta 1 banan
å ta 1 glas vatn ♫♪
Antons frukost
Det här valde Anton att äta till frukost idag:
CB CVCNNCCNYRTTT
W´W CLITU85UR BHJUBHHGHGHBGGHGGFFFYFFFMFFFRFFFFFFFFRFFFFDDDDDF
(fil med jordgubbar, ägg)
HM VXF4Ö3EIBIT'RUEJDJDJDUHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
3
+++++++++++++++++++
--- PTVTFMMJVYJFF
Bär
I sommar har vi plockat mycket bär, bland annat:
Hjortron
Åkerbär
Av bären gör vi sylt, glass och bakar.
Grönsaksröra i ugn
1/2 aubergin
1/2 zuccini
1/2 ask körsbärstomater
1 gul paprika
1 grön paprika
1 pkt krossade tomater
Olivolja
Salt och peppar
Skär grönsakerna i lika stora bitar och lägg i en ugnsform. Häll på olivolja, krossade tomater och krydda.
Sätt in formen i ugnen på 175-200 grader i ca 50 minuter.
önsbakade sötbölar ♫♫
1kg sötfäs
1 hel frest lök
3 ägg
3 dl grede
1/2-1 dl vatn
svarttpepar, Vitpepar, Salt
Röla söötböar å läg på plåtn.
Gräd I 10 min på 225 gradr.
Servera med ungsbakade rotfrukter, morötter och rödbetor som förvälvs tills de börjar mjukna. Häll lite fin olivolja i en ungsform, pressa en vitlöksklyfta, skär 1 liten citron i klyftor och pressa över lite av saften, bland i rotfrukterna och sätt in i ugnen ca 15-20 min på 200 grader. Boun Apetit!
De två kockarna!
PIZZA!
Välkåmna
/Isabelle