obergsmat

Idag gjorde vi vanlig pizza och en variant utan mjöl:

Vanliga:





Utan mjöl:



Stjärnpizza till barnen:

Igår blev det omelett med köttfärsröra, snabbt, enkelt och gott:

Omelett:
2 ägg
Vatten
Salt och peppar
Paprikapulver
Cayennepeppar

Köttfärsröra:
Stekt köttfärs
Spiskummin
Creme fraiche

Stek omeletten och lägg upp på en tallrik.

Blanda köttfärsen med creme fraiche och lägg på omeletten. Rulla ihop.